PL
Ulubione
Zaloguj się Zaloguj się
Wózek
Szukaj

Przegląd przepisów

Włoska lazania

Menu: Główny

Alergeny: Gluten, Jajko, Nabiał

Sredniozaawansowany

Ten przepis jest gotowy dla 6 osób

Młodzi i seniorzy, wszyscy - bez względu na wiek uwielbiają to danie w stylu włoskim. Zainwestuj trochę wysiłku i kilka wysokiej jakości składników, aby uzyskać znakomity efekt.

Składniki

sól

3 łyżeczka

cebule

2 szt

mięso mielone

0.8 kg

pieprz

1 szczypta

koncentrat pomidorowy

100 ml

marchewka

2 szt

liście laurowe

2 szt

bazylia

1 szczypta

pomidory

2 szt

płaty lasagne

250 g

oregano

1 szczypta

startego sera

350 g

olej roślinny

3 łyżka

Składniki sosu beszamelowego:

białej mąki pszennej

50 g

sól

1 szczypta

mleko

1 l

masło

50 g

gałka muszkatołowa

1 szczypta

Przygotowanie

Podsmażyć cebulę na niewielkiej ilości oliwy. Dodać mielonego mięsa, posiekanej marchewki, przypraw i zamieszać.
Pokroić pomidor w kostki i dodać do niego mięsa. Dodać przecieru pomidorowego i zalać go wodą. Gotować na wolnym ogniu przez ok. 15 minut.
Przygotować sos beszamelowy. Roztopić masło w małym rondlu. Stopić masło w małym rondlu. Dodać mąki i poczekać aż zżółknie. Dodać mleka i zamieszać. Doprawić solą i gałką muszkatołową.
Wysmarować tackę tłuszczem i przykryć spód jedną warstwą lazanii. Posmarować ją sosem mięsnym. Dodać sosu beszamelowego z niewielką ilością startego sera.
Ułożyć kolejne warstwy. Dodać sosu beszamelowego i posypać ostatnią warstwę większą ilością startego sera.

Wybierz swój piekarnik:

Wyślij listę zakupów

Dalej "Główny" przepisy kulinarne

Ciasto francuskie - pieczony

Pieczona macka ośmiornicy

Gruba pizza

Pieczone nadziewane kalmary