PL
Ulubione
Zaloguj się Zaloguj się
Wózek
Szukaj

Piekarnik parowy, 60 x 60 cm

BCS798S24X

Name: OVEN BO6SA2D1-42-BCS798S24X GOR
Brand: Gorenje
SKU: 730134
Rating: 4.9375 (16 reviews)

Gotowanie próżniowe metodą SousVide - Idealny sposób na zdrowe i soczyste jedzenie Programy Automatyczne - »Wybierz, dotknij, gotowe« Pieczenie na wielu poziomach - Wiele dań za jednym zamachem

16 Opinie

Karta informacyjna produktu

Właściwości

Gotowanie próżniowe metodą SousVide

Idealny sposób na zdrowe i soczyste jedzenie

SousVide to prosta, ale magiczna sztuczka: gotowanie w workach próżniowych. Jedzenie jest przygotowywane w sposób, który zachowuje witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Ponieważ żywność przygotowywana jest w próżni i w niskich temperaturach, wnętrze mięsa jest zawsze soczyste i delikatne, a warzywa pozostają soczyste i jędrne. Proces ten jest dostępny w kompaktowych piecach parowych Gorenje.

»Wybierz, dotknij, gotowe«

Piekarniki Gorenje oferują automatyczny program gotowania z menu obejmującym ponad 80 gotowych przepisów kucharskich. Jest to wprost idealne rozwiązanie dla adeptów sztuki kulinarnej. Sekret gotowania w trybie Auto jest niezwykle prosty. Takie parametry, jak czas, temperatura, dobór grzałek - są zaprogramowane fabrycznie. Wszystko, co musi zrobić użytkownik, to wybrać typ potrawy i wagę produktu oraz nacisnąć Start. Resztę zrobi piekarnik.

Wiele dań za jednym zamachem

Kombinacja MultiFlow 360° i kształtu HomeMade w niektórych modelach pieców Gorenje pomaga osiągnąć najtrudniejszy cel: przygotowanie do pięciu potraw na raz. Dobra wiadomość: smak i zapachy nie mieszają się. Inteligentna dystrybucja powietrza zapewnia równomierne pieczenie potraw na każdym poziomie. Ponieważ objętość kuchenki jest większa, widoczność również jest doskonała.

Więcej miejsca dla większej swobody gotowania

Większa swoboda gotowania dzięki większej przestrzeni. Nowa generacja piekarników Gorenje charakteryzuje się specjalnym, zaokrąglonym kształtem ich górnej części. Takie rozwiązanie sprawia, że wnętrze piekarnika jest bardziej przestrzenne, co umożliwia całkowicie swobodne, a przez to bardziej efektywne krążenie gorącego powietrza. Większa pojemność robocza piekarnika przy niezmienionych zewnętrznych wymiarach urządzenia pozwala też na zastosowanie większych blach do pieczenia i przygotowywanie większych porcji żywność. Piekarniki oferują teraz możliwość pieczenia na pięciu, a nie na trzech brytfannach jednocześnie. Gorenje posiada w ofercie standardowe modele piekarników o pojemnościach do 75 l oraz modele kuchenek mikrofalowych o pojemnościach do 53 l. Są to jedne z największych pojemności dostępnych na rynku.

Doskonałe jedzenie- zawsze pod ręką

Suszone owoce, warzywa, zioła oraz mięso można łatwo przygotować w domu. Suszenie możliwe jest nawet na 5-ciu półkach jednocześnie – oszczędza to czas i energię.

Prosta droga do zdrowego życia

Specjalna funkcja umożliwia przygotowanie zdrowego jogurtu w domu. Automatyczne ustawienia czasu oraz temperatury zapewniają optymalne warunki, w których przygotowanie domowego jogurtu zajmuje około 3 godziny. Funkcja ta wymaga dodatkowych akcesoriów Gorenje.

Bez wody, tylko para

Piekarniki parowe Gorenje mają doskonałą generatora pary, który wytwarza parę bez kropli wody. Piekarniki parowe Gorenje są całkowicie pozbawione wody w komorze piekarnika. Dzięki generatorowi pary, który pobiera wodę z pary, pozostawiając ją całkowicie czystą. Chmura czystej pary jest rozprowadzana po całym piekarniku, bez kropli wody, która mogłaby zepsuć potrawę, czyniąc ją rozmoczoną. Doskonale nadaje się również do rozmrażania, ponieważ ciepła para bez problemu otacza żywność, nie tworząc przegrzanych miejsc.

Kompleksowe podejście do gotowania na parze

Ten sam system wentylacyjny stosowany w piecach konwencjonalnych, MultiFlow 360˚, jest stosowany w piecach parowych. Po wprowadzeniu pary do komory piekarnika przez wiele otworów, specjalny wentylator rozprowadza parę równomiernie, nadając potrawom miękkość i delikatność. Jeden zbiornik na wodę wystarcza na cały proces gotowania, więc nie jest potrzebne dodatkowe otwarcie piekarnika, oszczędzając czas i energię oraz poprawiając ogólne wyniki gotowania na parze.

Kamień wapienny nie stanowi problemu

Funkcja usuwania kamienia działa automatycznie. W razie potrzeby przypomina użytkownikowi o konieczności przeprowadzenia procesu odkamieniania. Po dodaniu specjalnego roztworu do odkamieniania ukończenie procesu zajmuje tylko godzinę.

Równomiernie podgrzane lub rozmrożone

Piec konwekcyjno-parowy może być używany do podgrzewania lub rozmrażania naczyń. Po podgrzaniu potrawy nie jest ona dodatkowo gotowana i nigdy nie wysycha. Rozmrażanie jest jednolite i delikatne, aby nie zmieniać struktury żywności. Dlatego rozmrażanie i podgrzewanie w piecu konwekcyjno-parowym jest po prostu zdrowsze.

Idealnie upieczony za każdym razem

Kontrolując temperaturę wewnątrz mięsa, termosonda zarządza całym procesem, a nawet uruchamia alarm, w odpowiednim momencie.

Bardzo powolna droga do perfekcji

SlowBake piecze potrawy w niskich temperaturach przez okres do 6 godzin. Ze względu na długie okresy przygotowywania mięso i ryby są zmiękczone, ale zachowują soczystość, aromat i składniki odżywcze.

Dane techniczne

Charakterystyka ogólna

Grupa produktowa

Piekarnik elektryczny

Rodzaj piekarnika

Piekarnik parowy

Klasa energetyczna

A+

Kolor

Stal nierdzewna

Ochrona przeciw odciskom palców

Tak

Materiał wnętrza

SilverMatte

Zawias w drzwiach

GentleClose - miękkie zamykanie

Kształt HomeMade Plus

Tak

Wydajność

Pojemność użytkowa piekarnika

73 l

Maksymalna temperatura piekarnika

230 °C

Pojemnik na wodę

1.3 l

Sterowanie

Rodzaj sterowania

Sterowanie sensorowe

Timer

ProCook

Kształt pokrętła

Ergonomiczne pokrętła

Rodzaje ogrzewania

Typ ogrzewania

Grzałka dolna i górna

Typ ogrzewania

Grzałka górna

Typ ogrzewania

Grzałka dolna

Typ ogrzewania

Infragrzałka (mały grill)

Typ ogrzewania

Infragrzałka (duży grill)

Typ ogrzewania

Duży Infra Grill i wentylatorem

Typ ogrzewania

Grzałka dolna i termoobieg

Typ ogrzewania

Termoobieg

Typ ogrzewania

Grzałka dolna i gorące powietrze

Typ ogrzewania

Pieczenie parowe

Typ ogrzewania

Duża moc pary

Typ ogrzewania

Średnia moc pary

Typ ogrzewania

Mała moc pary

Typ ogrzewania

Szybkie nagrzewanie piekarnika

Typ ogrzewania

Podtrzymanie ciepła

Typ ogrzewania

Podgrzewanie naczyń

Typ ogrzewania

AutoRoast

Typ ogrzewania

Czyszczenie AquaClean

Typ ogrzewania

Rozmrażanie

Typ ogrzewania

Funkcja Eco

Typ ogrzewania

Regeneracja - odgrzewanie parą

Typ ogrzewania

Funkcja szabasowa

Typ ogrzewania

SousVide

Cechy

Program automatyczny

Tak

StepBake (pieczenie krok po kroku)

Tak

SlowBake (powolne pieczenie)

Tak

Funkcja Jogurt

Tak

Suszenie

Tak

Oświetlenie piekarnika

Podwójne oświetlenie

Gładka powierzchnia drzwi piekarnika

Łatwo demontowalna wewnętrzna szyba piekarnika

Górna grzałka

Nie

Pieczenie na kilku poziomach jednocześnie

Tak

MultiFlow 360°

Tak

PerfectGrill

Tak

PureSteam - gotowanie w czystej parze bez kropli wody

Tak

MultiSteam 360˚

Tak

Odkamienianie

Tak

SousVide

Tak

Wyposażenie

Prowadnice

1 poziom całkowicie wysuwanych prowadnic teleskopowych

Zestaw do grillowania

Nie

Blachy do pieczenia

Perforowana blacha do gotowania na parze
Płytka blacha do pieczenia
Brytfanna

Ruszt

1 szt.

Termosonda

Tak

Bezpieczeństwo

Przeszkolne drzwi

UltraCoolDoorQuadro - poczwórnie szklone drzwi piekarnika z jednym deflektorem ciepła

Temperatura powierzchniowa drzwi piekarnika

Ultra chłodne drzwi UCDQ

Termostat - czujnik temperatury

Tak

Wentylator chłodzący

Dynamiczne chłodzenie obudowy - DC+

Informacje techniczne

Zużycie energii (Wentylatorowe)

0.701 kWh

Zużycie energii w trybie Standby

1 W

Moc znamionowa

3.4 kW

Szerokość

595 mm

Wysokość

595 mm

Głębokość

546 mm

Szerokość wnęki do montażu min.

560 mm

Wysokość wnęki do montażu min.

590 mm

Głębokość wnęki do montażu min.

550 mm

Szerokość produktu w opakowaniu

635 mm

Wysokość produktu w opakowaniu

691 mm

Głębokość produktu w opakowaniu

680 mm

Waga brutto

46.7 kg

Waga urządzenia

42.4 kg

Napięcie przyłączeniowe

220-240 V

Częstotliwość zasilania

50 Hz

Kod urządzenia

730134

Kod EAN

3838782093630

4,9 5 gwiazdek (16 Opinie)

Opinie

miro b., 15.06.2024Verified Purchase

Review originally published on si.hisense.com

Doskonały piekarnik, szczególnie ze względu na możliwość własnych ustawień pieczenia i gotowania.

Gabriela K., 16.09.2024Verified Purchase

Review originally published on sk.gorenje.com

Moje pierwsze wrażenie było ogromnym szokiem ilości i zmienności funkcji. Czapki z głów przed zespołem programistów, którzy wykonali uczciwą robotę! Dziękuję i mogę tylko polecić ten produkt każdemu, kto szuka jakości, różnorodności za rozsądną cenę. Chciałbym jeden mały szczegół, jak łatwiej zamknąć drzwi podczas wkładania pojemnika na wodę do programów parowych?

Czytaj więcej

Ildikó F., 09.09.2024

Review originally published on hu.gorenje.com

Wreszcie piekarnik, z którym radzi sobie mój mąż, który nigdy nie gotował, sam robił zapiekanki i smażone dodatki oraz sam podgrzewał w nim jedzenie!! Programy fabryczne doskonale przygotowują jedzenie! Używam go również do pieczenia chleba, wychodzi pyszne bułki z chrupiącą skórką. Jest po prostu doskonały do podgrzewania pizzy i smażonego w głębokim tłuszczu mięsa oraz innych gotowych dań, jedzenie w nim jest jakby świeżo przygotowane. Bardzo łatwo się go czyści, trzeba zwrócić uwagę na jedną rzecz jeśli się bardzo zabrudzi: najpierw spryskać go płynem do czyszczenia piekarników i w ten sposób uruchomić funkcję czyszczenia, następnie wytrzeć i dopiero wtedy uruchomić funkcję czyszczenia tylko 1x-2x z parą! Usuwa również przypalony tłuszcz z rusztów. Moja maszyna jest zawsze uważana za nową ze względu na technikę czyszczenia. Nalewam do niego wodę dejonizowaną, więc jeszcze nie musiałem jej odkamieniać. Moją poprzednią maszyną była również gorenje (pirinfarina), nie było problemu nawet po 15 latach, ale zakochałam się w tym piekarniku z funkcją pary, więc go wymieniłam! Nie żałuję, polecam każdemu!

Czytaj więcej

Marian S., 22.04.2024

Review originally published on sk.gorenje.com

bardzo dobre wykonanie i funkcje. Rura wtłacza parę do przestrzeni, a nie tylko odparowuje wodę, jak wiele rur „parowych”. Programy automatyczne i program parowy zastępują kuchenkę mikrofalową. odgrzewaj 4 posiłki na raz = podgrzewaj 4 posiłki pojedy...

Czytaj więcej