Menu: gg.recipe.menuType.baked
Sredniozaawansowany
Prepare your family a juicy and tender pork roast. All you need is a pork shoulder flavoured with spices, lemon and parsley. Its wafting smell will bring everyone to the table.
Składniki
olej roślinny
4
łyżka
łopatka wieprzowa
0.4
kg
sól
½
łyżeczka
pieprz
1
szczypta
ziele angielskie
1
szczypta
kminek
1
szczypta
pietruszka
2
gałązki
cytrynowy
2
plastry
Przygotowanie
- Nasmaruj mięso i naczynie do pieczenia olejem i dopraw do smaku. Wyłóż plasterkami cytryny i pietruszką.
- Dodaj 1-2 dl wody i polej mięso sokami, które uwolnią się w trakcie pieczenia.