Befsztyk sezonowany na sucho - Płyta grillowa w stopniach Celsjusza

Menu: gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE

Easy

Ludzie

Dojrzewający na sucho stek wołowy

Składniki


Stek z antrykotu dojrzewający na sucho
200 g
gruboziarnista sól morska
1 szczypta

Przygotowanie

  1. Wyjmij stek z lodówki około 30 minut przed grillowaniem, aby osiągnął temperaturę pokojową.
  2. Grilluj stek na płycie grillowej, żebrowaną powierzchnią skierowaną do góry.
  3. Po zakończeniu programu automatycznego wyjmij stek, owiń go folią aluminiową i odstaw na 5 minut.
  4. Wyjmij stek z folii aluminiowej. Dopraw stek.

Dalej "gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE" przepisy kulinarne