Stek wieprzowy - grillowany

Menu: gg.recipe.menuType.Grilled

Alergeny: Nasiona gorczycy
Average

Ludzie

Pork steak grilled

Składniki


sól
1 szczypta
kotlet schabowy
160 g
pieprz
1 szczypta
czosnek
1 goździk
olej roślinny
1 łyżka
miód
1 łyżeczka
musztarda z całymi ziarnami gorczycy
1 łyżeczka

Przygotowanie

  1. Przygotowanie: Mięso umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
  2. Natrzyj solą, pieprzem i posiekanym czosnkiem. Posmaruj mięso mieszanką oleju, miodu i musztardy pełnoziarnistej, a następnie owiń folią spożywczą. Marynuj w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
  3. Half an hour before cooking, remove the marinated meat from the refrigerator and let it warm to room temperature.
  4. Place it onto a greased baking equipment and place it in the oven.
  5. After cooking, cover the meat with aluminium foil. Let it rest at room temperature for at least 5 minutes before serving.

Dalej "gg.recipe.menuType.Grilled" przepisy kulinarne