Jagnięcina - żeberka

Menu: Główny

Sredniozaawansowany

Ludzie

Jedną z najsmaczniejszych części jagnięcych są zdecydowanie żeberka. Przygotuj te cudownie soczyste i delikatne żeberka jagnięce przepełnione smakiem warzyw.

Składniki

sól

½ łyżeczka

pieprz

1 szczypta

pietruszka

2 gałązki

marchewka

2 szt

liście laurowe

2 szt

olej roślinny

4 łyżka

bazylia

1 szczypta

szalotki

4 szt

szyszki jałowca

1 łyżeczka

schab jagnięcy

0.4 kg

Przygotowanie

Wysmarować mięso i naczynie żaroodporne oliwą i doprawić do smaku. Obłożyć wokoło warzywami pokrojonymi w plasterki.
Dodać 1-2 dl wody i polać mięso sokami uwolnionymi podczas pieczenia.

Wybierz swój piekarnik:

Wyślij listę zakupów

Dalej "Główny" przepisy kulinarne

Bakłażan z nadzieniem

Cukinie z nadzieniem

Papryki z nadzieniem

Pieczone steki drobiowe