Menu: Główny
Schab z jelenia doprawiony boczkiem dobrze komponuje się z puree ziemniaczanym. To dekadenckie danie z efektem wow jest po prostu idealne na specjalne okazje.
Składniki
Przygotowanie
- Wysmarować mięso i naczynie żaroodporne oliwą i doprawić do smaku.
- Nafaszerować mięso bekonem i obłożyć wokoło warzywami pokrojonymi w plasterki.
- Dodać 1-2 dl wody i czerwonego wina. Polać mięso sokami uwolnionymi podczas pieczenia.
Wybierz swój piekarnik: