Suflet czekoladowy - mikrofalówka

Menu: gg.recipe.menuType.Microwaved

Alergeny: Nabiał, Gluten, Jajko

Sredniozaawansowany

Ten przepis jest gotowy dla 8 osób

Łatwy w przygotowaniu i jeden z najsłynniejszych deserów, który zaspokoi potrzeby każdego czekoladoholika. Puszysta na zewnątrz i rozpływająca się w ustach czekolada w środku. Wystarczająco lekki, aby podać go po dużym posiłku.

Składniki

masło

1 łyżka

białej mąki pszennej

20 g

mleko

200 ml

gorzka czekolada

20 g

żółtka

80 g

białka

200 g

kakao w proszku

2 łyżka

cukier spożywczy

150 g

Przygotowanie

Nasmaruj ceramiczne foremki masłem i włóż je do lodówki na 5 minut.
Wymieszaj mąkę z mlekiem. Wlej do rondla i zagotuj, aby uzyskać gładką mieszankę.
Rozpuść czekoladę w tej mieszance. Kiedy mieszanka ostygnie, dodaj żółtka jaj.
Ubić białka z odrobiną ciepłej wody, aż utworzą się sztywne szczyty. Dodać cukier puder.
Delikatnie wmieszaj ubite białka do mieszanki czekoladowej. Wlać ciasto do foremek.
Udekoruj kakao w proszku.

Wybierz swój piekarnik: