Menu: gg.recipe.menuType.Roasted
A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.
Składniki
Przygotowanie
- Oczyść drób i usuń podroby. Nasmaruj mięso olejem i solą do smaku.
- Przygotuj nadzienie. Pokrój bułki w kostkę i posyp je pietruszką. Dodaj szynkę, pokrojoną paprykę i podsmażoną cebulę. Wlej roztrzepane jajka wymieszane z mlekiem na chleb. Uformuj nadzienie i dopraw do smaku.
- Nafaszeruj drób. Dodaj 1-2 dl wody i polej drób sokami, które wydzielają się podczas pieczenia.
