Menu: Przystawka
Jeśli naprawdę lubisz bogate i kremowe dania, wypróbuj ten wspaniały przepis na klasyczną zapiekankę ziemniaczaną. Podawaj jako danie główne z odrobiną chrupiącego chleba, w towarzystwie dużej sałaty.
Składniki
Przygotowanie
- Obrać i pokroić ziemniaki w okrągłe plastry. Ugotować je w osolonej wodzie aż do połowy dojdą.
- Umieścić połowę ziemniaków w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Posypać połową sera.
- Na serze ułożyć warstwę z drugiej połowy ziemniaków. Polać kwaśną śmietaną zmieszaną ze śmietaną kremówką, jajkami i gałką muszkatołową. Posypać z wierzchu pozostałością sera.
Wybierz swój piekarnik: