Pomidory faszerowane

Menu: Przystawka

Alergeny: Nabiał, Jajko

Sredniozaawansowany

Ten przepis jest gotowy dla 8 osób

Idealne rozwiązanie na koniec pracowitego dnia. Ta szybka wegetariańska kolacja powinna być przygotowana na dużym talerzu, ponieważ z pewnością będzie ulubioną przez wszystkich. Dodaj ją do swojej kolekcji „My Good Food” i ciesz się smakiem.

Składniki

ser parmezan

3 łyżka

pomidory

8 szt

Składniki nadzienia:

sól

1 łyżeczka

mleko

3 łyżka

żółtka

3 szt

obrane ziemniaki

0.4 kg

Przygotowanie

Odkroić czubki pomidorów i wydrążyć miąższ łyżką.
Przygotować nadzienie. Obrać i ugotować ziemniaki w osolonej wodzie aż do połowy dojdą. Pozostawić, by ostygły, a następnie utłuc je na papkę. Połączyć puree ziemniaczane z żółtkami, mlekiem i solą.
Włożyć nadzienie do pomidorów.
Umieścić je w wysmarowanym tłuszczem naczyniu do pieczenia i posypać parmezanem.

Wybierz swój piekarnik: