Ciasteczka

Menu: Desery

Alergeny: Gluten, Jajko, Nabiał

Poczakujący

Ten przepis jest gotowy dla 4 osób

Prosty i klasyczny przepis na ciasteczka, który nigdy nie zawodzi. Te ciasteczka, podawane z herbatą lub kawą to prawdziwa uczta.

Składniki

mąka pszenna biała

200 g

sól

1 szczypta

jajka

1 szt

masło

100 g

proszek do pieczenia

1 łyżeczka

starta skórka z cytryny

1 szt

kwaśna śmietana

1 łyżka

cukier spożywczy

100 g

cukier waniliowy

1 paczka

Przygotowanie

Stopione masło i cukier zmieszać i zetrzeć, tak by uzyskać lekką i puszystą masę. W czasie ubijania dodać jajko i kwaśną śmietanę.
Połączyć ze sobą mąkę, sól, proszek do pieczenia i startą skórkę z cytryny, a następnie mieszając zmieszać z cukrem.
Nakryć ciasto i schładzać je przez co najmniej jedną godzinę.
Rozwałkować ciasto na grubość ok. 3 mm. Następnie przy użyciu foremek zrobić z niego ciastka.
Ułożyć ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.

Wybierz swój piekarnik:

Wyślij listę zakupów

Dalej "Desery" przepisy kulinarne