Ciasta w formach

Menu: Desery

Alergeny: Jajko, Gluten, Nabiał

Zaawansowany

Ten przepis jest gotowy dla 8 osób

Ten dwukolorowy tort będzie prawdziwą ozdobą Twojego stołu. Wybierz wzorzystą formę do ciasta, aby uzyskać dodatkowe, specjalne wykończenie.

Składniki

jajka

4 szt

sól

1 szczypta

cukier

200 g

mąka pszenna biała

500 g

masło

200 g

starta skórka z cytryny

1 szt

mleko

120 ml

proszek do pieczenia

1 paczka

kakao w proszku

50 g

rum

1 łyżka

kawa

1 łyżka

Przygotowanie

Oddzielić żółtka od białek.
Wymieszać razem masło, cukier i żółtka.
Ubijać białka w niewielkiej ilości ciepłej wody aż w górnej części zesztywnieją.
W czasie mieszania dodać ubitych na sztywno białek, mąki, proszku do pieczenia i soli. Dodać mleka, rumu i startej skórki z cytryny.
Podzielić ciasto na dwie części.
Do połowy ciasta dodać miazgi kakaowej, kawy i dwie łyżki stołowe mleka.
Umieścić jasną część ciasta w foremce wysmarowanej masłem, a wierzch przykryć ciemną częścią ciasta.

Wybierz swój piekarnik:

Wyślij listę zakupów

Dalej "Desery" przepisy kulinarne