Kruche ciasto z owocami

Menu: Desery

Alergeny: Gluten, Jajko, Nabiał, Siarczyn

Sredniozaawansowany

Ten przepis jest gotowy dla 8 osób

Łatwe w wykonaniu słodkie danie z domowym nadzieniem z kruchego ciasta i jabłka. Prostota pieczenia to klucz do szczęścia- przygotowywany na jednej blasze dla całej rodziny.

Składniki

Składniki na ciasto:

mąka pszenna biała

300 g

cukier

70 g

jajka

1 szt

cukier waniliowy

1 paczka

masło

180 g

woda

50 ml

Składniki nadzienia:

rodzynki

50 g

cukier

50 g

bułka tarta

20 g

obrane plasterki jabłka

400 g

Przygotowanie

Przygotować ciasto. Zmieszać mąkę z cukrem i wetrzeć masło. Dodać ubitego jajka i tyle wody, by zawiązało się miękkie ciasto. Zmieszać, by uzyskać jednolitą konsystencję, a następnie uformować z ciasta kulkę.
Nakryć je plastikową folią i pozostawić w lodówce na co najmniej 30 minut. Rozwałkować dwie trzecie ciasta na arkuszu papieru.
Przygotować nadzienie. Posypać ciasto równomiernie bułką tartą. Przykryć bułkę tartą plasterkami jabłka, rodzynkami i cukrem, dociskając je do dołu.
Rozwałkować pozostałą jedną trzecią ciasta i pociąć je na paski. Ułożyć paski na nadzieniu, tak by powstała sieć.

Wybierz swój piekarnik:

Wyślij listę zakupów

Dalej "Desery" przepisy kulinarne