Menu: Desery
Tym słodkim chlebem w kształcie bułki będziesz mógł się pochwalić się swoimi umiejętnościami kulinarnymi przed rodziną i przyjaciółmi. To idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek.
Składniki
Przygotowanie
- Nasypać kopiastą porcję mąki do dużej miski i zrobić na samej górze dołek. Wkruszyć drożdże do dołka. Dodać soli, cukru i letniego mleka. Zagnieść ciasto i przykryć je bawełnianym ręcznikiem. Pozostawić na ok. 30 minut do wyrośnięcia.
- Ubić trzepaczką stopione masło, żółtka, startą skórkę z cytryny i rum. Dodać wszystko do dużej miski.
- Zagnieść, nakryć bawełnianym ręcznikiem i pozostawić na ok. 45-60 minut do wyrośnięcia. Do wyrośniętego ciasta dodać rodzynek i ponownie zagnieść ciasto. Umieścić ciasto w okrągłej formie wysmarowanej tłuszczem, nakryć bawełnianym ręcznikiem i ponownie pozostawić na ok. 45-60 minut do wyrośnięcia.
- Po upieczeniu odstawić na 10 minut.
- Posypać cukrem pudrem.
Wybierz swój piekarnik: