Zamknięte
Zamknięte
Szybka informacja
Obsługa klienta
Usługa
Centrum obsługi telefonicznej

801 002 350

48222768950

Zamknięte
Kreatory i przepisy
 
Uprość życie
Centrum pomocy

801 002 350

Zamknięte
  • PL
  • Ulubione
  • Zaloguj się Zaloguj się
  • Wózek
  • Szukaj
PL
  • Zaloguj się Zaloguj się
  • Wózek
  • Szukaj
Zamknięte
TWÓJ KOSZYK  
Do zapłaty

Darmowa dostawa
2 lat gwarancji
Bezpieczna płatność
Zamknięte
Przegląd przepisów

Strudel - słodki

Menu: Desery

Alergeny: Jajko, Nabiał, Siarczyn, Gluten
Sredniozaawansowany
Ten przepis jest gotowy dla 8 osób


Rozgrzewająca jesienno-zimowa uczta wypełniona jabłkami. Zawsze jest czas na strudel, zwłaszcza taki podany z lodami waniliowymi.

Składniki

Składniki nadzienia:
jajka
3 szt
cukier
2 łyżka
twarożek
500 g
rodzynki
2 garści
kwaśna śmietana
180 g
obrane i wydrążone jabłka
1 kg
cynamon
1 łyżeczka

Na polewę:
cukier spożywczy
1 łyżka

Przygotowanie

  1. Obrać i zetrzeć jabłka na tarce o dużych oczkach.
  2. Oddzielić żółtka od białek.
  3. Ubijać białka w niewielkiej ilości ciepłej wody aż w górnej części zesztywnieją. Delikatnie je wymieszać, tak by uzyskać mieszaninę twarożku, żółtek i kwaśnej śmietany.
  4. Umieścić surowe ciasto na strudla na bawełnianym ręczniku posypanym lekko mąką. Rozwałkować ciasto tak cienko jak tylko to możliwe. Następnie rozciągnąć je rekami aż stanie się ono bardzo cienkie, wręcz przezroczyste. Twarożek zmieszany z jabłkami, rodzynkami, cukrem i cynamonem rozprowadzić równomiernie na powierzchni. Pozostawić z każdej strony krawędź o szerokości 2 cm.
  5. Zwinąć ciasto w rulon, składając jego krawędzie z każdej strony pod spód.
  6. Umieścić strudel na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
  7. Po upieczeniu odstawić na 10 minut. Posypać cukrem pudrem.

Wybierz swój piekarnik:

Wyślij listę zakupów

Dalej "Desery" przepisy kulinarne

Recipe image
Biszkopt - pieczony
Recipe image
Beza Pavlova
Recipe image
Kubek na ciasto
Recipe image
Keto-ciasteczka