Menu: Lunch i przekąski
Alergeny:
Gluten, Nabiał
Poczakujący
Ten przepis jest gotowy dla 4 osób
Czasami najbardziej zwyczajne rzeczy można uczynić niezwykłymi, po prostu robiąc je w domu. Możesz uszczęśliwić wszystkich tą pizzą z perfekcyjnie stopionym serem wylewającym się z brzegów.
Przygotowanie
- Przygotować przystawkę. Pokruszone drożdże wymieszać z mąką, cukrem i solą w 1 dl letniej wody aż do uzyskania gładkiej mieszaniny. Pozostawić do wyrośnięcia na ok. 5 minut.
- Przygotować ciasto. Usypać w misce kopczyk z mąki. Zrobić w jego środku dołek, w którym następnie umieścić przystawkę. Dodać soli i oliwy i zalać wodą.
- Zagnieść ciasto na jednolitą masę. Przykryć je bawełnianym ręcznikiem i pozostawić w ciepłym miejscu na co najmniej 30 minut do wyrośnięcia.
- Ciasto rozwałkować i położyć na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
- Dodać przybranie. Posmarować wierzch osolonym sosem pomidorowym, a następnie posypać oregano i serem. Ułożyć szynkę i pokrojone w plasterki grzyby.
Wybierz swój piekarnik: