Pieczeń cielęca - pieczony

Menu: gg.recipe.menuType.Baked

Alergeny: Nasiona gorczycy
Sredniozaawansowany

Ludzie

Are you looking for an idea for flavour-packed roast? Try with this slowly roasted veal shoulder baked at low temperature. Juicy meat prepared to perfection is a guaranteed crowd-pleaser.

Składniki


łopatka cielęca
0.4 kg
sól
½ łyżeczka
olej roślinny
4 łyżka
pieprz
1 szczypta
majeranek
1 szczypta
pietruszka
2 szczypta
pikle (marynowane korniszony)
4 kawałek
boczek
2 plastry

Przygotowanie

  1. Nasmaruj mięso i naczynie do pieczenia olejem i dopraw do smaku. Smażyć mięso z boczkiem i plasterkami ogórków kiszonych/korniszonów.
  2. Dodaj 1-2 dl wody i polej mięso sokami, które uwolnią się w trakcie pieczenia.

Dalej "gg.recipe.menuType.Baked" przepisy kulinarne